隧道式巴氏殺菌機(jī)采用巴氏滅菌法，同樣適用于各類包裝產(chǎn)品，如：乳制品、果凍制品、肉制品、蔬菜或罐裝食品等進(jìn)行滅菌消毒，本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
 

　　隧道式巴氏殺菌機(jī)的使用方法如下：
 

　　1.接通電源，該設(shè)備為三相四線，其中一根雙色線為零線(請技術(shù)人員進(jìn)行連接線作業(yè)，以防對設(shè)備造成損害)
 

　　2.打開電源開關(guān)，設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值，設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。
 

　　3.打開殺菌開關(guān)，設(shè)備開始升溫，溫度升到設(shè)定值后自動停止，在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
 

　　4.溫度升到設(shè)定值后，打開網(wǎng)帶開始運(yùn)行，進(jìn)行殺菌。
 

　　5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低。